にんにく卵黄にも刮目せよ!【身体活性化ラボ】

マルチな健康食品

酢

お酢は昔から高い殺菌作用があり、防腐の役目もあることから私達の生活に多く利用されてきました。特に黒酢は健康にも効果があるとして人気の食品なので、その効果を見なおしてみましょう。まず黒酢には疲労回復パワーがあります。中に含まれているクエン酸は細胞を活性化する働きがあるため、疲れの原因になる乳酸も分解し体内へ排出してくれます。そのため黒酢を飲んでいると疲れ知らずの身体をつくることができます。また黒酢には食欲を増進させる力もあります。お酢には唾液や胃液を多く分泌する力があります。そのため、黒酢を服用すると食欲が出てきます。年齢を重ねると、胃がもたれてしまい食欲が出ないという人も多くいるでしょう。黒酢で食欲を増進させましょう。黒酢は食欲を増進させますが、脂肪を燃やしやすくするという効果もあります。これはクエン酸やアミノ酸が基礎代謝を上げて、脂肪燃焼を助けるためです。基礎代謝はダイエットを行なうには大切なことです。同じ運動を行っても基礎代謝が高いほうがカロリーを多く消費します。他にも黒酢を使用して料理をすると減塩することができます。高血圧の方など、塩分を気にしている人には特におすすめです。またカルシウムの吸収を助けたり、肌にも良いとされる黒酢はマルチな健康食品と言えるでしょう。しかし黒酢は味が濃く酢もきついことから、そのまま飲むには癖があります。そのため飲みやすいように加工されたサプリメントでも多く販売されています。